Rachael Domenica Ray je americká kuchárka celebrít, najpredávanejšia autorka kuchárok, obchodné ženy a televízna osobnosť. Počas svojej kariéry pracovala takmer vo všetkých profiloch týkajúcich sa potravinárskeho priemyslu. Zo svojej vášne pre jedlo si vybudovala celú potravinovú ríšu. Varenie je spôsob života, do ktorého sa jednoducho narodí. Jej štýl varenia je rýchly a ľahký. Jej životnou filozofiou je - nájsť jednoduché riešenia každodenných problémov. Pri varení uprednostňuje aproximácie namiesto presných meraní. Vytvorila tisíce nových receptov a každý deň prichádza s novými receptami. Je priekopníkom koncepcie „30 minútového jedla“ a na základe toho napísala mnoho kuchárskych kníh. Je šéfredaktorkou svojho časopisu životného štýlu. Hostuje syndikované talk show a programy životného štýlu v americkej televíznej sieti. Je pripočítaná za to, že Američanov odviedla späť do kuchyne a za zmenu spôsobu, akým jedia. Či už ide o skúseného kuchára alebo jednoducho hladného, rodiča, zvedavého na viac informácií alebo len o to, aby sa inšpirovala, vytvorila recepty pre každého, aby vyhoveli vkusu a štýlu každého.
Detstvo a skorý život
Rachael Ray sa narodila 25. augusta 1968 v Glen Falls v New Yorku. Detstvo však strávila v Lake Gorge v New Yorku.
Jej rodina bola v reštaurácii. Ako dieťa bola vystavená rôznym technikám varenia, štýlom varenia a kuchýň. Preto Rachael prirodzene prišla láska k jedlu.
V roku 1995 sa presťahovala do New Yorku a začala pracovať v spoločnosti Macy's na predajni cukroviniek. V Macy's pokračovala v správe oddelenia čerstvých potravín. Tam pracovala asi dva roky.
Po Macy's pomohla otvoriť gurmánske trhovisko v New Yorku Agata & Valentina. Na projekte pracovala ako obchodná manažérka a kupkyňa.
kariéra
Po začatí kariéry v spoločnosti Macy's sa Rachael presťahovala späť do New Yorku, kde spravovala krčmy a reštaurácie v strediskách Sagamore pri jazere George. Potom ju Cowan & Lobel v Albany prijal ako kupujúci potravín a neskôr ako „šéfkuchár“.
V roku 2005 uviedla nový časopis o životnom štýle „Každý deň s Rachael Ray“. Pracuje ako šéfredaktor tohto časopisu. Aj keď sa tento časopis zameriava na vynikajúce jedlo, pokrýva viac ako jedlo, stravovacie destinácie a zábavu.
V roku 2006 sa stala hovorkyňou produktov spoločnosti Nabisco. Jej recepty boli vytlačené na škatuliach s týmito výrobkami.
V roku 2007 uviedla na trh jednu hodinu syndikovanej televíznej show Rachael Ray. Bola to jedna z najlepších denných televíznych relácií. Počas svojich vystúpení vytvorila chytľavé frázy ako „EVOO - Extra Virgin Olive Oil“, ktoré sa stali vírusovými.
V tom istom roku spoločnosť „WestPoint Home“ uviedla na trh plachty, prikrývky a kuchynské odevy, ktoré navrhla Rachael. Neskôr k týmto výrobkom pridala posteľnú a kúpeľovú linku. Vyvinula tiež kuchynské náčinie a príbory.
V roku 2007 tiež schválila značku kávy „Dunkin Donuts“. V tom istom roku podpísala dohodu so spoločnosťou AT&T o poskytovaní bezdrôtových predplatiteľov „Recepty v behu“.
V roku 2008 jej televízny seriál Rachael's Vacation vysielala v sieti Foods Network. Táto šou bola asi päťdielna potravinová reportáž z rôznych európskych krajín.
V roku 2008 sa stala výkonnou producentkou latinskoamerickej varnej show „Viva Daisy“. Tento program bol však krátkodobý
Chvála, ktorú jej predstavenie dostala, ju prinútila ísť na pokračovanie syndikácie. V roku 2010 spustila toto pokračovanie.
V roku 2012 sa zúčastnila slávnostnej kuchárskej show Rachael vs Guy.
Hlavné diela
Ako spôsob zvýšenia predaja potravín počas prázdnin začala Rachael sériu kurzov varenia „30 minút stredomorskej stravy“. Táto show sa stala veľmi obľúbenou a stanica CBS v Albany-Schenectady; WRGB-TV ju podpísala, aby sa zúčastnila týždenného segmentu „30 minútových jedál“ pre večerné správy. Táto šou bola obrovským hitom a bola nominovaná na dva regionálne Emmy v prvom roku. Rachael sa po tejto šou nikdy nepozerala
Rachael zmenil tento koncept „30 minút jedla“ na najpredávanejšiu sériu kuchárok vrátane 30-minútových jedál, pohodlných potravín, vegetariánskych jedál, kuchárskej knihy otvoreného domu, nepretržitého varenia, varenia hornín !, 30-minútových jedál pre deti , Rachael Ray, Rachael Ray 365: Žiadne opakovania, rok lahodne odlišných večerí, expresné jedlá z uličiek, 2-4-6-8: skvelé jedlo pre páry alebo davy, práve včas: úplne nová 30-minútová strava plus super -Východnásť minútových jedál a 60 minútových jedál spomaľujte. Rachaelove kuchárske knihy sa objavili v zozname bestsellerov New York Times v prvom mesiaci ich predaja.
Ocenenia a úspechy
V roku 2006 získala Rachaelova show „30 minútové jedlo“ cenu Emmy za „vynikajúcu servisnú show“. Jej televízne programy získali tri „Denné ceny Emmy“.
V roku 2007 bol názov „Každý deň s Rachael Ray“ označený ako „Začiatok roka“ podľa veku reklamy a týždňa reklamy.
V roku 2008 získala Rachael Ray cenu Day Emmy Award za vynikajúcu zábavu Talk Show Entertainment.
V roku 2011 získala cenu „Obľúbený televízny šéfkuchár“.
Osobný život a odkaz
V roku 2005 sa Rachael oženila s právnikom Johnom Cusimanom v Taliansku. Je popredným spevákom rockovej skupiny The Cringe. Vlastní domy v jazere Luzerne v New Yorku a na manhattanskej Greenwich Village.
Väčšinu času trávi vo svojej kajute v Adirondacks so svojím manželom a jej milovaným pit bull Isaboo.
Humanitárna práca
V roku 2007 založila neziskovú organizáciu Yum-o !. Táto organizácia umožňuje deťom a ich rodinám rozvíjať zdravé vzťahy s jedlom a varením. Yum-o! pracuje v troch oblastiach - vzdelávanie detí a ich rodín o varení, kŕmenie hladných amerických detí a financovanie vzdelávania a štipendií o varení.
Vyvinula tiež rad krmív pre psy „Nutrish“. Z toho získané peniaze sú určené na charitatívne účely na záchranu ohrozených zvierat.
Čistá hodnota
Rachael je považovaná za jedného z 15 najbohatších celebrít kuchárov na svete. Jej posledných šesť kuchárskych kníh narazilo na stánok New York Times Bestsellers. Čistý majetok Rachael sa odhaduje na 60 miliónov dolárov.
drobnosti
Aj keď vytvorila potravinové impérium, svoj život považuje za úplnú nehodu, pretože nikdy neplánovala priebeh nových projektov.
Rýchle fakty
narodeniny 25. augusta 1968
národnosť Američan
Slávni: MilionáriVzdelaní
Slnko: Panna
Narodený v: Glens Falls, New York, USA
Slávne ako TV Personality, Celebrity Cook, autor
Rodina: Manžel / manželka -: John M. Cusimano otec: James Ray matka: Elsa Scuderi súrodenci: Emmanuel Ray, Maria Ray USA Štát: New Yorkers Zakladateľ / spoluzakladateľ: The Yum-O! Organizácia Ďalšie fakty - vzdelávanie: Pace University, 1986 - Lake George Junior-Senior High School
